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Le verger
Sureau Blanc
Cerises sucrés
Sureau Blanc
Le sureau blanc (Sambucus canadensis) est un arbuste rustique et indigène, apprécié pour ses magnifiques ombelles de fleurs blanches parfumées au printemps. Très mellifère, il attire les pollinisateurs tout en offrant une touche élégante au paysage. Ses baies noires, une fois mûres et bien cuites, sont utilisées pour confectionner sirops, gelées et remèdes naturels riches en antioxydants.
Pommiers
Cerises sucrés
Sureau Blanc
Nos pommiers Liberty, Wealthy, Freedom et Honeycrisp ont été soigneusement sélectionnés pour leur résistance naturelle aux maladies, notamment la tavelure, le mildiou et le feu bactérien. Cultivés sans pesticides, ils conviennent parfaitement à une production écologique et familiale.
- Liberty : Pomme croquante, légèrement acidulée, excellen
Nos pommiers Liberty, Wealthy, Freedom et Honeycrisp ont été soigneusement sélectionnés pour leur résistance naturelle aux maladies, notamment la tavelure, le mildiou et le feu bactérien. Cultivés sans pesticides, ils conviennent parfaitement à une production écologique et familiale.
- Liberty : Pomme croquante, légèrement acidulée, excellente conservation (jusqu’à 2-3 mois).
- Wealthy : Variété rustique, idéale pour le climat québécois, bonne pour la transformation et à consommer fraîche.
- Freedom : Saveur douce, bonne conservation, excellente tolérance aux maladies.
- Honeycrisp : Très croquante, juteuse et sucrée, se conserve exceptionnellement bien (jusqu’à 5-6 mois en entrepôt frais).
Nos arbres sont élevés avec soin pour assurer productivité, rusticité et durabilité, en harmonie avec la nature.
Cerises sucrés
Cerises sucrés
Cerises sucrés
Nos cerisiers Bing, Stella, Lapins et Van ont bien établi leurs racines dans notre verger, et nous avons eu la joie de récolter nos premières cerises en 2024 – un véritable succès pour notre entreprise !
Ces variétés ont été choisies pour leur résistance, leur adaptation au climat québécois et leur excellente qualité gustative. Elles offre
Nos cerisiers Bing, Stella, Lapins et Van ont bien établi leurs racines dans notre verger, et nous avons eu la joie de récolter nos premières cerises en 2024 – un véritable succès pour notre entreprise !
Ces variétés ont été choisies pour leur résistance, leur adaptation au climat québécois et leur excellente qualité gustative. Elles offrent des fruits fermes, sucrés et juteux, parfaits autant pour la consommation fraîche que pour la transformation.
Notre approche naturelle et attentive permet d’obtenir des cerises savoureuses tout en respectant l’équilibre du verger.